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La provincia de Zamora sorprende con una combinación única de patrimonio, naturaleza y pueblos con encanto. En este post recorremos siete lugares imprescindibles que ver en Zamora, desde su capital románica hasta el Lago de Sanabria, Arribes del Duero, Toro, Villafáfila, Moreruela y San Pedro de la Nave sin prisas
Zamora es una de esas provincias que todavía se recorren con la sensación de estar descubriendo algo propio y secreto. A nosotros, por ser salmantinos, nos ocurre además una cosa especial: la sentimos como una hermana y vecina. La tenemos a tiro de escapada y la visitamos a menudo, unas veces para caminar por sus paisajes de agua y roca y otras para perdernos por pueblos donde la piedra parece guardar todas las historias. Quizá por eso nos sorprende que siga siendo tan desconocida, incluso para viajeros que buscan destinos tranquilos y auténticos. La provincia esconde maravillas patrimoniales y naturales de primer orden: románico en estado puro, humedales llenos de vida, cañones sobre el Duero, bodegas históricas y un lago glaciar que parece un mar interior. Para prepararla, conviene leer consejos útiles a la hora de hacer viajes en España en coche, porque Zamora se saborea mejor sobre ruedas.
Que ver en la provincia de Zamora 7 imprescindibles
Este recorrido por la provincia de Zamora reúne lugares muy distintos, pero todos con ese sello de autenticidad que tanto nos gusta. Hay ciudades monumentales, pueblos medievales, espacios naturales para caminar, bañarse o mirar aves, joyas religiosas casi escondidas y paisajes fronterizos donde el Duero marca el ritmo sin prisas.
La capital
Zamora capital es, por derecho propio, la mejor puerta de entrada a la provincia. Aunque muchas veces queda fuera de los grandes circuitos turísticos, basta con pasear por su casco histórico para entender que estamos ante una de las ciudades con más personalidad de Castilla y León. Su gran seña de identidad es el románico. Zamora es conocida como la “ciudad del románico” y conserva más de una veintena de iglesias de este estilo, una concentración que la convierte en un destino imprescindible para cualquier amante del arte medieval.
Lo mejor es recorrerla sin prisa, comenzando por la plaza Mayor y dejando que vayan apareciendo templos como San Juan de Puerta Nueva, Santa María la Nueva, San Cipriano, la Magdalena o San Pedro y San Ildefonso. Todos ellos forman parte de ese mosaico de piedra dorada que hace de Zamora una ciudad sobria y muy elegante. Pero la visita culmina, como no podía ser de otra manera, en la catedral. Su cimborrio, cubierto por escamas de piedra y visible desde distintos puntos de la ciudad, es una de las imágenes más bellas del románico español y sirvió de inspiración para otros edificios como la Colegiata de Toro o la Catedral Vieja de Salamanca.
Junto a la catedral aparecen otros rincones que nos gustan especialmente, como el castillo, los jardines del Museo Baltasar Lobo y ese balcón privilegiado sobre el Duero que permite entender la relación de la ciudad con el río. Zamora no se agota en sus iglesias. También hay que dejarse caer por la calle Balborraz, contemplar las murallas, buscar fachadas modernistas y, sobre todo, acercarse hasta la zona de Los Pelambres. Desde allí se obtienen unas vistas preciosas del perfil monumental de la ciudad, con el Duero en primer término y la catedral dominando la escena. Es uno de esos lugares donde Zamora se muestra serena, sin artificios, con una belleza que no necesita levantar la voz.
Lago de Sanabria y Puebla de Sanabria
El Lago de Sanabria es uno de esos lugares que justifican por sí solos una escapada a la provincia de Zamora. Hablamos del mayor lago glaciar de la Península Ibérica, una lámina de agua de 318,7 hectáreas y hasta 51 metros de profundidad rodeada de montañas, bosques, ríos, cascadas y pequeñas localidades con encanto.
En verano se convierte en un lugar formidable para el baño. Sus playas de arena, como Custa Llago, Viquiella, El Folgoso o Arenales de Vigo, permiten disfrutar de un día de agua dulce con una sensación muy distinta a la de la costa. A nosotros nos gusta especialmente porque mantiene ese aire de montaña, con sombras, chiringuitos en algunos puntos, embarcaderos y aguas frías que se agradecen cuando el calor aprieta. Es un plan perfecto para familias, parejas o viajeros que buscan naturaleza sin renunciar a cierta comodidad.
Pero sería un error pensar que Sanabria es solo verano. El resto del año también tiene muchísimo atractivo. El parque natural cuenta con rutas de senderismo que permiten adentrarse en bosques de robles, abedules, castaños, acebos y avellanos. La cascada de Sotillo es una de las caminatas más populares y agradecidas, mientras que la Senda de los Monjes regala algunas de las mejores panorámicas del lago. Incluso en los meses más tranquilos, cuando las playas se vacían y el paisaje gana en silencio, Sanabria conserva una fuerza especial.
Y muy cerca del lago aparece Puebla de Sanabria, uno de los pueblos más bonitos de España y una parada imprescindible en cualquier ruta por la zona. Su casco histórico empedrado, sus cuestas, la iglesia de Santa María del Azogue y el castillo de los Condes de Benavente componen una estampa medieval de primer nivel. Puebla es de esos lugares donde conviene caminar sin mapa, asomarse a sus miradores, disfrutar de sus casonas y terminar la jornada con algún plato contundente de la cocina sanabresa. La combinación de lago y pueblo convierte esta zona en uno de los grandes imprescindibles que ver en la provincia de Zamora.
Arribes del Duero
Las Arribes del Duero son uno de los paisajes más poderosos de Zamora y, al mismo tiempo, uno de los menos masificados. Aquí el Duero avanza encajonado entre paredes rocosas que hacen de frontera natural con Portugal. En algunos puntos, el cañón alcanza alrededor de 400 metros de profundidad, lo que explica esa sensación de vértigo y grandeza que se siente al asomarse a sus miradores. Para nosotros, que las hemos recorrido muchas veces tanto por la parte salmantina como por la zamorana, las Arribes siempre son un regreso seguro.
La vertiente zamorana guarda algunos de los balcones más especiales del parque natural. El mirador de Las Barrancas, en Fariza, es uno de los clásicos. Se encuentra junto a la ermita de Nuestra Señora del Castillo y, además de permitir un acceso cómodo en coche, es un excelente punto para observar aves. Otro lugar que nos gusta mucho es el banco del Hullón, en Villadepera, probablemente uno de los miradores más fotogénicos de los Arribes zamoranos. A ellos se pueden sumar el mirador del puente de Requejo, con una de las imágenes más simbólicas del Duero en tierras zamoranas, el del gran meandro del Duero en Pinilla de Fermoselle o el mirador del Castillo en la propia Fermoselle.
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Las rutas de senderismo son otro de los grandes argumentos para visitar este territorio. En la zona zamorana destacan la ruta de los Molinos y el mirador de Las Barrancas en Fariza, la ruta de los Chiviteros de Torregamones o los cañones del Tormes en Fermoselle. También merece la pena acercarse a cascadas como la de Abelón o la de Lastras de Aguas Bravas, especialmente después de épocas de lluvia, cuando los arroyos bajan con más fuerza. Las Arribes no son un destino para correr. Hay que ir enlazando miradores, senderos, pueblos y tramos de carretera estrecha, disfrutando de esa mezcla de paisaje agreste y calma absoluta.
Fermoselle merece una mención especial. Se la considera una especie de capital sentimental de los Arribes zamoranos y tiene todo lo que se le puede pedir a un pueblo fronterizo: calles empinadas, casas de piedra, bodegas excavadas bajo el casco urbano, buenas vistas y una relación íntima con el vino. Desde allí se entiende muy bien ese paisaje de bancales, viñas, olivos y almendros que durante siglos exigió un esfuerzo enorme a quienes lo trabajaron. Hoy ese esfuerzo se ha convertido en patrimonio, paisaje y una de las visitas más auténticas de Zamora que se aprecian en miradores como el de las Escaleras.
Toro
Toro es una de las ciudades más completas de la provincia porque une patrimonio, vino, gastronomía y unas vistas magníficas sobre la vega del Duero. Su casco histórico tiene el peso de las ciudades importantes. Aquí Fernando el Católico convocó las Cortes de 1505 y la presencia del clero fue tan poderosa que llegó a contar con más de medio centenar de iglesias, muchas de ellas de estilo mudéjar. Ese pasado se percibe al caminar por la calle Mayor, cruzar la Torre del Reloj y llegar a la plaza Mayor.
La gran visita de Toro es la Colegiata de Santa María la Mayor. Su arquitectura se mueve entre el románico y el gótico y destaca por dos elementos que conviene mirar con calma: el cimborrio, inspirado en los de las catedrales de Zamora y Salamanca, y el Pórtico de la Majestad, una obra maestra del gótico que conserva una policromía extraordinaria gracias a un largo proceso de restauración. Desde el entorno de la colegiata, el paseo del Espolón conduce hasta el Alcázar y ofrece una de las panorámicas más bonitas de la ciudad sobre el Duero.
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Pero Toro también hay que entenderlo a través del vino. La Ruta del Vino de Toro se puso en marcha en 2017 y ha ayudado a dar forma a un enoturismo cada vez más atractivo. En nuestro caso, siempre que hemos ido hemos confirmado que el vino, el patrimonio y la gastronomía forman aquí un trío perfecto. Entre las bodegas que se pueden visitar destacan Monte La Reina y Divina Proporción, con visitas guiadas de forma habitual, mientras que Fariña y Sobreño realizan visitas bajo petición. También son muy interesantes el Museo del Vino Pagos del Rey, en Morales de Toro, y la Bodega Histórica de Toro, situada junto a la Plaza Mayor, que permite descender a una antigua bodega subterránea y comprender la relación de la ciudad con la vid.
A estas opciones se suma Valbusenda, uno de los nombres más conocidos de la zona para quienes buscan una experiencia de enoturismo más sofisticada, con bodega, hotel y spa entre viñedos. La clave en Toro es reservar con antelación y no limitarse a una única visita. Una bodega moderna, una bodega histórica y un paseo por la ciudad forman un plan redondo.
Monasterio de Santa María de Moreruela
El Monasterio de Santa María de Moreruela es una de las grandes joyas patrimoniales de Zamora y, al mismo tiempo, uno de esos lugares que sorprenden porque no siempre aparecen en las rutas más habituales. Sus ruinas se levantan cerca de Granja de Moreruela, en un entorno solitario que aumenta todavía más su poder evocador. Llegar hasta allí y encontrarse con la cabecera del templo, los muros desnudos y los restos de las dependencias monásticas tiene algo de viaje al pasado.
Estamos ante un monasterio vinculado al Císter y levantado en un estilo de transición, con una iglesia románica que incorpora detalles góticos. La ficha patrimonial de Turismo de Castilla y León destaca sus tres naves, el amplio crucero, la cabecera semicircular con girola y siete absidiolos, además de espacios conservados como la sala capitular y la sala de los monjes. Todo ello permite imaginar la magnitud que tuvo este cenobio en la Edad Media.
Lo que más nos gusta de Moreruela es que no se visita como un monumento cerrado y solemne, sino casi como un paisaje. La piedra, la luz y el silencio se combinan de una manera muy especial. Además, la visita es gratuita, lo que lo convierte en una parada muy recomendable si se está recorriendo la zona norte de la provincia, la Vía de la Plata o los alrededores de Villafáfila.
Lagunas de Villafáfila
Las Lagunas de Villafáfila son otro de esos espacios que demuestran la enorme variedad de la provincia de Zamora. Después del románico, los cañones y la montaña sanabresa, aquí nos encontramos con una llanura cerealista aparentemente discreta, pero llena de vida. La reserva natural está situada en Tierra de Campos y es uno de los humedales más importantes del norte peninsular. En ella se concentra casi el 50% de las aves acuáticas censadas en Castilla y León, lo que da una idea de su valor para la observación de fauna.
Villafáfila es un paraíso para quienes disfrutan mirando con calma. Hay que ir con prismáticos, respetar los observatorios y asumir que la naturaleza no funciona con horarios exactos. El paisaje cambia mucho según la época del año. En invierno destacan los ánsares comunes, las grullas y numerosas aves acuáticas. En primavera, el espectáculo de las avutardas alcanza uno de sus mejores momentos, especialmente durante el celo, cuando los machos realizan la conocida “rueda”. De hecho, Villafáfila es uno de los grandes lugares para ver avutardas, una especie que se ha convertido en símbolo de este territorio.
ℹ️Consulta nuestra guía completa de las Lagunas de Villafáfila
La Casa del Parque “El Palomar” es un buen punto de partida para entender el ecosistema antes de recorrer la reserva. Desde allí se puede obtener información, acercarse a las lagunas y conocer mejor la importancia de este espacio natural. Lo que más nos atrae de Villafáfila es precisamente esa belleza austera que al principio parece escondida. No hay grandes montañas ni monumentos que se impongan al viajero, sino horizontes abiertos, cielos enormes, agua, barro, cereal y aves. Es una Zamora distinta, silenciosa y muy auténtica, ideal para quienes buscan un plan tranquilo y conectado con la naturaleza.
Iglesia de San Pedro de la Nave
La iglesia de San Pedro de la Nave es uno de los tesoros más singulares que ver en la provincia de Zamora. Se encuentra en El Campillo, en el municipio de San Pedro de la Nave-Almendra, y representa una de esas visitas breves pero inolvidables. Su exterior es sobrio, casi humilde, pero en cuanto se conoce su historia se entiende la importancia del lugar. Fue construida en el siglo VII y está considerada una de las grandes joyas de la arquitectura visigoda en España.
Lo más llamativo es que el templo no está en su emplazamiento original. Antiguamente se encontraba junto al río Esla, pero entre 1930 y 1932 fue desmontado y trasladado piedra a piedra para evitar que quedara cubierto por las aguas del embalse de Ricobayo. Esa operación, impulsada tras el interés que despertó el edificio en estudiosos como Manuel Gómez-Moreno, salvó para siempre una pieza fundamental del patrimonio zamorano.
La visita merece la pena por la pureza de sus formas, por sus arcos, por su planta y, sobre todo, por la decoración escultórica de sus capiteles historiados. Es un lugar que se disfruta en silencio, fijándose en los detalles y tratando de imaginar cómo pudo ser aquel templo antes de ser trasladado. Además, su cercanía a Zamora capital y a otros puntos de la provincia permite incluirlo fácilmente en una ruta en coche. San Pedro de la Nave pone el broche perfecto a este recorrido por los siete imprescindibles de Zamora, una provincia cercana, discreta y capaz de sorprender incluso a quienes creemos conocerla bien.
